Ricette

Le ricette di chef Fabio Campoli & Co.

Altre ricette

Chivito sbagliato

Un panino che parte dall'ispirazione sudamericana del chimichurri per guidare all'incontro perfetto con melanzane, pomodori e carne italiana

Panino allo stracchino fritto

Un’idea golosa, facile e divertente per servire lo stracchino nel pane in modo alternativo… impanandolo e friggendolo in immersione!

Toast “stellare”

Un originale antipasto a base di stelle di pane tostato guarnite con mascarpone, erbe aromatiche e uova di salmone

Panzanella, bufala e acciughe

Un piatto unico perfetto per un pranzo piacevole, fresco e salutare in attesa della piena estate