Ricette

Le ricette di chef Fabio Campoli & Co.

Altre ricette

Pasta con cipolle rosse e caciocavallo

Morbide cipolle rosse stufate al vino bianco incontrano il formaggio caciocavallo per un primo piatto semplice e super gustoso

Polpette di pane e pecorino

Semplici e golose, per non buttar via nulla in cucina: ecco la ricetta per delle deliziose polpette di pane raffermo al sapore di pecorino

Frittelle di ceci con burrata e alici

Un antipasto che stupisce con la genuinità dei sapori: ecco come preparare facili frittelle di farina di ceci versatili da servire a vostro piacere

Monete dorate del buon auspicio

Una ricetta che “reinventa” il più celebre piatto porta fortuna di inizio anno in una originale versione rustica

Crocchette Lady Viola & mirtilli

Una ricetta perfetta da servire nell’aperitivo o come antipasto stuzzicante, da intingere in una golosa con salsa al formaggio