Secondi a nessuno

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Pojarski in salsa alle mele

Un ritorno ai piatti dell’antica cucina internazionale, con queste polpette di bollito servite in salsa alle mele, cognac e senape

Agnello impanato al forno

Una ricetta originale per servire un piatto d’agnello croccante aromatizzato al vino e rosmarino

Tasca croccante di pollo e peperoni

Un abbinamento amatissimo della cucina romana “rivisitato” in una versione che renderà felici grandi e bambini

Peperoncini a sorpresa

Peperoncini gialli farciti con un composto al formaggio spalmabile, poi fritti in una pastella leggera per un risultato croccante fuori e morbido dentro

Hot Emotion

Gamberoni e purea di fagioli cannellini in una deliziosa salsa piccante, per un antipasto o un secondo piatto ricco di sapore