Focaccia al latte ed erbe

Una focaccia alta e soffice, perfetta per uscire dal forno per essere farcita o servita in accompagnamento a salumi e formaggi

Focaccia genovese

Morbida, umida, salata, insaporita dal buon olio extravergine d’oliva, ecco la ricetta facilitata della focaccia in stile genovese

Filoni casarecci

Un pane croccante fuori e dalla mollica morbida dentro, ottimo per preparare i panini per le gite primaverili fuoriporta

Pane al farro e frutta secca

Noci, nocciole, uvetta e cacao chiamati ad insaporire un impasto arricchito con farina di farro per dar vita ad un pane dalla dolcezza gentile

Torta fritta

Un grande classico dell’antipasto nello stile della città di Parma, ideale da accompagnare con i salumi nazionali più amati

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