Insalata russa in tempi moderni

Un piatto che assume una nuova personalità light, grazie ad una sorprendente salsa alternativa alla maionese

L’altra Perla

Da Ricette All’Italiana su Rete 4, le mie polpettine delicate di pesce, morbide dentro, croccanti fuori e profumate al limone

Triade del Gusto

Una torta lievitata pasquale che accontenterà i gusti di tutti i commensali ospiti, dai più tradizionali ai vegetariani!

Seppie alla sciuscià

Una ricetta originale per le seppie ripiene, farcite con una purea di patate e topinambur e rifinite a sorpresa con il prosciutto crudo

Calzone frittata e cicoria

Un delizioso calzone cotto al forno farcito con frittata speciale e cicoria ripassata in padella

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