Zucca e cocuzza

Tratto dal Decamelone di Anna Ferrari

Zucca e cocuzza

“Zucca e cocuzza” - Tratto da Decamelone di Anna Ferrari, Blu Edizioni 2016

Sfogliando le pagine di un interessante libro a tema “cucurbitaceo”,  che raccoglie cento ricette ma anche numerosi spunti di storia e cultura dell’alimentazione legati appunto al mondo di zucche e zucchine, cetrioli e meloni, abbiamo scovato questo breve trafiletto che approfondisce l’etimologia ed i motivi dell’utilizzo della parola del gergo comune cucuzza, utilizzato ancora oggi come sinonimo di “zucca”.

Scritto da Redazione ProDiGus

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