In Gran Bretagna fare la spesa diventa un’esperienza a misura di cliente
Una selezione di modi di dire napoletani dedicati al limone, il frutto più profumato della costiera amalfitana
“Proverbi napoletani sui limoni”, liberamente tratto da “Sua maestà il limone – Suggestivo racconto di ricette, aneddoti, poesie, canzoni, dolci e liquori”, di L.M. Sorrentino, Edizioni Intra Moenia 2004
Da questo piccolo libricino tutto dedicato al limone, abbiamo scelto estrarre per voi due pagine dedicate ai proverbi napoletani che ruotano intorno al frutto che rappresenta anche un ingrediente molto versatile e spesso indispensabile in cucina.
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Scritto da Sara Albano
Laureata in Scienze Gastronomiche , raggiunta la maggiore età sceglie di seguire il cuore trasferendosi a Parma (dopo aver frequentato il liceo linguistico internazionale), conseguendo in seguito alla laurea magistrale un master in Marketing e Management per l’Enogastronomia a Roma e frequentando infine il percorso per pasticceri professionisti presso la Boscolo Etoile Academy a Tuscania. Dopo questa esperienza ha subito inizio il suo lavoro all’interno della variegata realtà di Campoli Azioni Gastronomiche Srl, , dove riesce ad esprimere la propria passione per il mondo dell'enogastronomia e della cultura alimentare in diversi modi, occupandosi di project management in ambito di promozione, eventi e consulenza per la ristorazione a 360°, oltre ad essere referente della comunicazione on e offline di Fabio Campoli e parte del team editoriale della scuola di cucina online Club Academy e della rivista mensile Facile Con Gusto.
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