Unas Chicas

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Claudia Alvisini, Ludovica Di Francesco, Giuseppina Laurenziello e Chiara Venuti:

Quattro ragazze provenienti da quattro realtà italiane differenti, che si sono incontrate presso la stessa università, il Campus biomedico di Roma, ed hanno fatto si che nescesse una collaborazione giovane e ambiziose, sempre desiderose di mettersi in gioco e di far chiarezza nel vasto mondo della nutrizione umana.

Claudia, che è la più giovane, viene da Rieti e dimostra un grande voglia di crescere professionalmente per affacciarsi al meglio al mondo del lavoro. Ludovica, nata a Roma, è una professionista dello sport, amante dei bambini e di tutto ciò che riguarda la loro salute. Giuseppina, che proviene da Potenza, è la più grande del gruppo, molto determinata ed interessata ad intolleranze e allergie alimentari. Chiara proviene da Messina ed ha raggiunto il campus per indagare al meglio su cosa si cela dietro il vasto mondo delle preparazioni alimentari.

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Olio di cocco

Sfatiamo le fake news e rimarchiamo la verità sulle sue proprietà nutrizionali!

Salus per…vinum

Perché il benessere passa anche dal sorseggiarne un buon bicchiere!

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Scopriamo cos’è, in quali alimenti trovarla e quali sono i suoi benefici per il nostro organismo

La fibra insolubile

Ancora una componente importante degli alimenti per un’influenza benefica sul nostro organismo

Diete monoalimento

Attenzione a non cadere mai negli eccessi!

A tu per tu con la vitamina C

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I dolcificanti artificiali

Sono i responsabili del sapore “comunque dolce” dei prodotti “senza zucchero”: ma cosa sono e quali effetti hanno sulla salute?